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Appels à communications

04/06/2020

1ère journée de recherche 'Pratiques alimentaires, santé et territoire' - Brest

La 1ère journée interdisciplinaire de recherche sur les pratiques alimentaires, la santé et le territoire aura lieu le jeudi 4 juin 2020 à BREST (Université de Bretagne Occidentale), organisée par le laboratoire d’économie et de gestion de l’Ouest (LEGO), l’UBO et l’UBS. Son objectif est de favoriser des échanges interdisciplinaires, incluant les acteurs socio-économiques et académiques, autour de l’évolution des pratiques alimentaires ancrées dans un territoire et leurs effets aussi bien micro (sur la santé et le bien-être de l’individu) que macro (au niveau du territoire). Date limite de réception des communications : 15 janvier 2020

Camille Chédotal - camille.chedotal@brest-bs.com